Festival du Bleuet : Josée Desmarquis remporte le 2e concours de dessert aux bleuets

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Par Serge Tremblay
Festival du Bleuet : Josée Desmarquis remporte le 2e concours de dessert aux bleuets

Josée Desmarquis a remporté la 2e édition du concours de dessert aux bleuets du Festival du Bleuet de Dolbeau-Mistassini.

Un peu moins de concurrents qu’à l’année dernière s’étaient inscrits cette année, mais le niveau s’est élevé d’une coche. La qualité des desserts et le visuel ont attiré l’attention des gens qui s’étaient réunis pour participer au souper fesse de boeuf qui marquait le lancement de la 59e édition du Festival du Bleuet.

Le panel de juge, composé du maire Pascal Cloutier, du préfet Luc Simard, de la directice générale du Cégep de Saint-Félicien Sylvie Prescott, de la copropriétaire du Nouvelles Hebdo Stéphanie Gagnon et du juge en chef Johnny Guillemette a eu fort à faire pour trancher.

Après délibération, les juges ont opté pour la tartelette de Josée Desmarquis.

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