Les gestionnaires et concessionnaires du Centre touristique de Vauvert mettent de l’avant de nouveaux services tant pour rejoindre la clientèle des motoneigistes que les familles et les corporations qui sont à la recherche d’un endroit pour la tenue d’activités comme les colloques et les séances de formation.
Au départ, le nouveau concessionnaire du restaurant, Le Tournant 3F veut promouvoir les produits du terroir en mettant de l’avant le concept « Cuisinons la Boréalie ». La directrice générale du Tournant 3F, Mme Lise Fortin, précise que l'on opèrera le Resto Vauvert-sur-le-lac-Saint-Jean en mettant au menu les produits du terroir et en présentant un comptoir de vente de ces produits fabriqués localement. Le Resto Vauvert-sur-le-Lac-Saint-Jean sera ouvert six jours par semaine, du mardi au dimanche. La directrice invite les producteurs de produits alimentaires qui utilisent les ressources de boréalie à profiter du comptoir de vente qui sera situé dans l’aire de restauration du Centre touristique de Vauvert. On y retrouvera des menus du jour, des menus à la carte, des menus bistro, des tables d’hôte les fins de semaine et des brunchs tous les dimanches.
Outre le restaurant le Centre touristique de Vauvert met aussi à la disposition des entreprises et des corporations une salle multimédia. La capacité d’accueil de cette salle est d’une cinquantaine de personnes. Elle est dotée de tous les équipements informatiques et d’internet sans fil pour répondre aux besoins des activités visées.
Réservation
Au niveau des services d’hébergement, le gestionnaire, La Société de gestion environnementale, annonce que l’on peut maintenant faire les réservations de chalet à la journée ou encore pour la semaine via internet. Le directeur général de l’organisme, Harris Minville, souligne qu’à compter de janvier 2014, on pourra réserver les chalets au Camp-in.ca. Ce service sera aussi disponible pour l’opération du terrain de camping situé sur le site lors de la période estivale.
De concert avec le Resto Vauvert-sur-le-lac-Saint-Jean , la SGE met de l’avant des forfaits à l’ intention des motoneigistes, forfaits qui comprennent hébergement et repas, pour des séjours d’une journée une nuit à une semaine. Harris Minville rappelle que le circuit de motoneige du Club de motoneige de Dolbeau-Mistassini passe sur le site du Centre touristique de Vauvert. Aux dires de Mme Marie Bérubé, présidente du Club, le Centre représente une halte dans un site au paysage merveilleux pour accueillir les motoneigistes. —J.S.
