Les Québécois sont invités à découvrir les coulisses de l'agriculture d'ici à l'occasion de la 22e édition des Portes ouvertes sur les fermes du Québec, qui se déroulera le dimanche 13 septembre prochain, de 10 h à 16 h.

Organisée par l'Union des producteurs agricoles (UPA), cette journée permettra au public de visiter gratuitement 62 fermes réparties à travers la province. Au Saguenay-Lac-Saint-Jean, deux entreprises agricoles participeront à l'événement, soit la Ferme Beauregard de Normandin et le Verger Bella Croquer de Saint-Fulgence.

L'activité vise à rapprocher les consommateurs du monde agricole en leur offrant l'occasion de mieux comprendre le parcours des aliments. Les visiteurs pourront notamment découvrir les réalités du métier d’agriculteur, les pratiques écoresponsables mises en place sur les fermes et échanger directement avec les productrices et producteurs d’ici.

« Derrière chaque ferme, il y a une histoire, des générations de savoir-faire, des personnes qui ont à cœur de produire des aliments de qualité. En allant à leur rencontre et en choisissant les produits d'ici, nous contribuons tous à la vitalité de nos régions et à l'avenir de notre agriculture. », a déclaré Martin Caron, président général de l'UPA.

Les activités proposées seront offertes gratuitement et varieront d'une ferme à l'autre. Pour la porte-parole de l'événement depuis une décennie, Marie-Eve Janvier, cette journée représente une occasion unique de mieux comprendre les réalités du secteur agricole, souvent méconnu du grand public.

« À travers les nombreuses activités qui sont offertes sur les fermes, cette journée me rappelle à quel point notre agriculture est diversifiée et profondément humaine. Mieux la connaître, c'est aussi prendre conscience de toute la richesse qu'elle représente et de l'importance de la préserver », affirme-t-elle

En plus des visites, les participants seront invités à remplir un sondage d'appréciation à la suite de leur passage sur les fermes. Ils courront alors la chance de remporter l'un des trois prix offerts, soit deux cartes-cadeaux de 1 000 $ échangeables chez Maxi et Provigo ou encore un panier de produits locaux d'une valeur de 350 $.