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Olymel fait le point

Le 14 août 2013 — Modifié à 00 h 00 min le 14 août 2013
Par Karine Desrosiers

À la suite de la fuite d'ammoniac survenue ce lundi 12 août à l'usine d'Olymel à Vallée-Jonction, qui avait alors incommodé un total de neuf personnes, la direction de l'entreprise a souhaité faire le point sur la situation.

D'abord, Richard Vigneault, porte-parole et responsable des communications corporatives pour Olymel, s'est dit conscient qu'il s'agit d'un événement extrêmement important. Cependant, il se réjouit du fait que la fuite n'a pas eu de conséquences graves sur la santé des travailleurs. « Le système de détection et le protocole d'évacuation ont très bien fonctionné! », a-t-il commenté.

Puis, M. Vigneault a fait savoir que l'usine d'abattage et de découpe de porcs ne serait pas en mesure de reprendre ses opérations avant le lundi 19 août. D'ici là, les pompiers veilleront à réduire le taux d'ammoniac entre les murs de l'usine. « Des équipes sont à l'œuvre afin que les employés retournent au travail le plus rapidement possible », a affirmé M. Vigneault.

Par ailleurs, les services d'urgence ont réussi à identifier l'origine de la fuite: un tuyau percé dans le secteur de la réfrigération. Cependant, on ignore toujours ce qui a causé ledit trou. Dans l'usine, les secteurs les plus touchés demeurent le réfrigérateur et la salle de découpe.

Quant à la nourriture, contrairement à ce que l'on espérait au départ, la totalité de la production est perdue. La quantité de viandes contaminée n'a pas été confirmée, mais l'usine a une capacité de production maximale de 37 500 porcs par semaine. En attendant un retour à la normale, les animaux qui auraient terminé leurs jours à Vallée-Jonction ont été redirigés vers les usines d'Olymel situées à Princeville et à Saint-Esprit.

Enfin, en ce qui concerne le chèque de paie des employés, des discussions seraient en cours entre la haute direction et le syndicat. Il semblerait toutefois que la convention collective des employés prévoit de telles situations, que Richard Vigneault qualifie de « forces majeures ». La position de l'entreprise sera bien sûr communiquée aux employés en temps voulu.

TC Media

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